Santé : Bien s’alimenter quand on est diabétique d’après le diabétologue docteur Dominique Simon
Dans les ménages, on a tendance à cuisiner des plats spécifiques pour les personnes atteintes d’un diabète ce qui contribue généralement à le frustrer plus qu’à l’épanouir.
Une personne diabétique peut manger en quantité et en qualité, tout ce que mange n’importe quelle personne non-diabétique du même Age et du même poids nous dit Dr Simon. Tout réside dans le calcul des apports en glucides, lipides, et protides de chaque aliment consommes par celui-ci. Ceci dit, si la personne malade est traitée à l’insuline, elle doit consommer environ 150 g de glucides par jour et dans le cas contraire 150 g à 200 g par jour.
A lire aussi : Football : La FIFA place la Fecafoot sous restrictions financières
Étant donné que le calcul ne peut être fait chaque jour, il est préférable de varier son (diabétique) alimentation au courant de la journée, car trop de glucides au cours d’une journée peuvent accroître considérablement le taux de glycémie. De plus, le patient doit veiller à limiter des aliments qui contiennent la graisse telle que l’huile, le beurre, fromage, la charcuterie… Concernant les viandes, il est préférable de comme les plus maigres à l’instar du poulet, lapin, volailles (sans la peau). Contrairement aux idées reçues, les poissons ne sont pas à éviter, car sont source de protéines, oligo-élément (zinc, le cuivre, l’iode…) et de la vitamine A, B, C.
En ce qui cas concerne le sucre, il faut au préalable établir la différence entre des sucres hyperglycémiant (glucose qui favorise l’augmentation de la glycémie) et des sucre naturel tel que ce contenu dans les fruits qui ne font pas monter la glycémie plus que du point. Tout réside dans la qualité et dans les proportions ingurgitées par jour.
A lire aussi : Santé : Le Syndrome du bébé secoué est une réalité
ADVERTISEMENT
Pour ce qui est de l’alcool, il faut être raisonnable dans lors de la consommation et il est conseillé de se limiter à un verre. Contrairement au jus, limonade, champagne, cocktail, etc. Les boissons alcoolisées ne contiennent de glucides cependant, l’alcool se verra être un danger pour ces personnes qui consommeront le ventre vide ou à jeun.
Résultats des courses, le diabétique peut se permettre de consommer des aliments comme toute personne normale, mais celui-ci doit se garder de tout excès et veiller à la qualité et aux proportions de ses aliments afin que son taux de glycémie reste constant.
About Post Author
Tags: Alimentation équilibréeDiabèteDiabétologueDominique Simon
Horizon Camer est un portail d’actualité sur le Cameroun et le monde.
